PRIORITAS, 5/11/26 (Tangerang): Badan Gizi Nasional (BGN) menegaskan bahwa Program Makan Bergizi Gratis (MBG) bukan sekadar program pemenuhan nutrisi, melainkan instrumen strategis penggerak roda ekonomi nasional.
Program ini diproyeksikan membuka peluang pasar masif yang langsung menyasar para petani, peternak, dan pelaku usaha pangan lokal di seluruh Indonesia.
Kepala BGN, Sudaryono yang akrab disapa Mas Dar, mengungkapkan hal itu dan menambahkan bahwa dengan target 58 juta penerima manfaat, perputaran ekonomi dari sektor penyediaan bahan baku pangan akan sangat luar biasa.
"Dalam satu porsi itu nilainya Rp15.000, di mana alokasi untuk bahan baku adalah Rp10.000. Bahan bakunya berupa karbohidrat, sayur, buah, protein hewani, protein nabati, dan lainnya," katanya. Jika dikalikan dengan 58 juta penerima manfaat, ini menjadi pasar yang sangat besar bagi sektor pertanian dan peternakan," ujar Sudaryono saat membuka acara Nusantara AgriFuture Summit NLP & Indogritech 2026 di Tangerang, Banten, Rabu (4/11/26).
Menjaga keseimbangan Harga Pangan Nasional
Sudaryono menjelaskan, besarnya volume kebutuhan bahan baku untuk Program MBG ini akan dikelola secara cermat agar berfungsi sebagai pengendali pasar.
Kehadiran BGN diharapkan mampu menciptakan stabilitas harga yang adil, baik di tingkat produsen (petani dan peternak) maupun konsumen.
Dilansir dari Antara, dikatakan, saat harga komoditas pangan di pasaran melonjak terlalu tinggi, manajemen kebutuhan MBG akan bergerak untuk menjaga keterjangkauan harga.
Sebaliknya, ketika terjadi panen raya yang membuat harga komoditas jatuh, penyerapan masif melalui program ini akan menjadi benteng yang melindungi pendapatan para petani dan peternak dari kerugian.
"Saya ingin mengajak semua pihak untuk meningkatkan produktivitas. Yakinlah bahwa MBG ini harus menjadi instrumen yang bisa mendistorsi stok dan harga pangan kita di lapangan, sehingga baik konsumen maupun produsen sama-sama tidak dirugikan," jelasnya.
Pangkas tengkulak lewat platform digital Loka MBG
Sebagai langkah konkret untuk memotong rantai pasok yang panjang dan tidak efisien, BGN kini tengah merancang ekosistem pengadaan pangan berbasis digital melalui platform Loka MBG.
Melalui sistem toko daring (online marketplace) ini, pihak asosiasi serta koperasi petani dan peternak dapat menyuplai bahan baku secara langsung ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di daerah-daerah.
"Jadi, nanti yang mengisi toko daring itu adalah asosiasi peternaknya langsung, bukan calo, makelar, atau tengkulak. Kami ingin mendukung dan memberikan keuntungan langsung kepada para peternak dan petani di tingkat bawah," tegas Sudaryono.
BGN berkomitmen penuh memastikan setiap kebijakan dan anggaran yang digulirkan dapat memberikan dampak kesejahteraan yang nyata, khususnya bagi masyarakat yang terlibat langsung dalam rantai produksi pangan nasional. (P-*/ht)
