PRIORITAS, 26/7/26 (Lombok): Pemerintah Kabupaten Lombok Tengah, Nusa Tenggara Barat, terus mematangkan tata kelola Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) demi menjamin keamanan pangan serta ketepatan sasaran distribusi. Langkah strategis ini ditegaskan langsung oleh Wakil Bupati Lombok Tengah, HM Nursiah, saat memimpin kegiatan sosialisasi operasional SPPG di Kecamatan Praya Timur.
Nursiah menegaskan bahwa skema penyiapan makanan bergizi merupakan investasi jangka panjang yang krusial untuk mencetak sumber daya manusia unggul. Oleh karena itu, penerapan standar higiene serta keamanan pangan wajib diperhatikan secara ketat di setiap tahapan, mulai dari pemilihan rantai pasok bahan baku, proses memasak di dapur, pengemasan, distribusi logistik, hingga penyajian akhir kepada masyarakat.
Kualitas kebersihan yang terjamin menjadi syarat mutlak agar asupan yang sampai ke tangan kelompok penerima manfaat benar-benar menyehatkan dan bebas dari risiko kontaminasi. Di samping aspek higiene, pengawasan ketat juga diarahkan pada akurasi data penerima manfaat. Hal ini dilakukan agar bantuan nutrisi dapat menjangkau kelompok prioritas yang membutuhkan, terutama anak-anak pada masa emas tumbuh kembang.
Pemerintah daerah meyakini bahwa penanganan gizi sejak usia dini merupakan fondasi utama dalam menyiapkan generasi daerah yang sehat, cerdas, dan berdaya saing. Penguatan gizi di tingkat tapak ini diharapkan mampu menjadi pijakan nyata dalam mendukung pencapaian visi besar Indonesia Emas 2045.
Apresiasi tinggi turut disampaikan kepada seluruh elemen yang terlibat aktif dalam mengawal keberlangsungan program pemenuhan gizi di lapangan. Menutup arahannya, Nursiah mengajak seluruh pemangku kepentingan untuk memperkuat kolaborasi dan lintas sektor guna memastikan kesejahteraan masyarakat Lombok Tengah dapat terwujud secara berkelanjutan. (P-Gio R)
